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Backups sollten zumindest aus einer Sicherung der Datenbank und der hochgeladenen Mediendateien bestehen. Ohne eine Sicherung der Medienuploads kannst du nur die Inhalte (Beiträge/Seiten) und Einstellungen ohne Bilder, Videos usw. wiederherstellen.
Zur Wiederherstellung installierst du WordPress auf einem Webserver, gehst dann in die Datenbankverwaltung im Kundenmenü des Webhosters und importierst die SQL-Datei. Sollte sich inzwischen die Domain geändert haben, musst du in der wiederhergestellten Datenbanktabelle wp_options die Felder siteurl und home ändern.
Sobald du dich angemeldet hast, installierst du bei einem Domainwechsel das Plugin Better Search Replace, um die URL auch in allen übrigen Datenbanktabellen zu ändern.
Bei Aufruf des Menüs Plugins wirst du unter Umständen darauf hingewiesen, dass einige Plugins nicht installiert sind. Die Liste solltest du notieren (bzw. einen Screenshot machen) und die Plugins nachträglich installieren.